Kalcij i magnezij su minerali koji pripadaju skupini makroelemenata, te se nalaze u raznoj hrani.
Dalmatinski pršut
Prostor za Vašu reklamu!
Makroelemnti
Autor Administrator
Četvrtak, 14 Ožujak 2013 18:16
Nema Komentara
Četvrtak, 14 Ožujak 2013 18:16
Nema Komentara
Autor Administrator
Ponedjeljak, 28 Ožujak 2011 19:36
Nema Komentara
Ponedjeljak, 28 Ožujak 2011 19:36
Nema Komentara
Esencijalni mikro mineral koji se nalazi najvećim dijelom u vanstaničnoj tekućini (oko 50% natrija u tijelu).
Značaj natrija:
- Važan je za izmjenu iona u stanici, za ravnotežu tekućine
- Sudjeluje u regulaciji krvnog tlaka
- Sudjeluje u uklanjanju ugljičnog dioksida iz organizma, važan je za proizvodnju klorovodične kiseline u želucu
- Natrij je jedan od najvažnijih iona u našem tijelu
- Zajedno s kalijem, sudjeluje u očuvanje ravnoteže vode, odnosno pomaže distribuciju fluida kroz staničnu stjenku
Autor Administrator
Utorak, 20 Travanj 2010 00:56
2 Komentara
Utorak, 20 Travanj 2010 00:56
2 Komentara
Kalcij je najzastupljeniji mineral u našem tijelu. Odrasla osoba kalcija u organizmu ima oko 1 do 1,5 kg.
Zašto je kalcij važan?
Kalcij sudjeluje u mnogim važnim vitalnim procesima u ljudskom organizmu, kao što su:
- Gradni element kostiju i zuba
- Neophodan je za mišićnu kontrakciju
- Zadužen je za prenošenje živčanih signala
- Sudjeluje u zgrušavanju krvi
- Sudjeluje u izlučivanju hormona i enzima
Potrebno je osigurati stalni nivo kalcija da bi organizam ne smetano funkcionirao. Kalcij dobivamo iz hrane i oslobađanjem iz kostiju ( ukoliko ga dovoljno ne unesemo hranom). Kosti se nalaze su stalnom kružnom toku, oni neprestano otpuštaju kalcij i istodobno ugrađuje novi kalcij.
Vrlo je važno unositi dovoljne količine kalcija u organizam putem hrane, jer nedostatak kalcija u organizmu je jako opasan u doba razvoja, ali i u odrasloj dobi može dovesti do ubrzanog gubitka koštane mase i pojave osteoporoze.
Autor Administrator
Subota, 17 Travanj 2010 19:00
2 Komentara
Subota, 17 Travanj 2010 19:00
2 Komentara
Magnezij je mineral koji je u prirodi gotovo svugdje prisutan.
Važnost magnezija:
- - Neophodan za rast
- - Služi u mineralizaciji kostiju
- - Upotrebljava se u liječenju prevelikog lučenja želučane kiseline
- - Dijeluje antistresno
- Vrlo bitan za rad mišića
- Sudijeluje u sintezi bjelančevina i prijenosu glukoze
- Nedostatak magnezija:
- Grčevi u mišićima i slabost
- Gubitak apetita
- Depresija
- Lupanje srca
- Angina pectoris
- Pojačano grušanje krvi
- Magnezij nalazi se u:
- Lisnatom zelenom povrće
- Banana, badem, orah
- Žitaricama
- - Crvenom mesu
- - Mineralnim vodama (npr. Donat Mg)
