Možemo reći jedan od najznačajnijih vitamina u tijelu. Vrlo je važan za izgradnju aminokiselina i samim time i proteina.
Dalmatinski pršut
Prostor za Vašu reklamu!
Vitamini
Autor Administrator
Četvrtak, 14 Ožujak 2013 20:10
Nema Komentara
Četvrtak, 14 Ožujak 2013 20:10
Nema Komentara
Autor Administrator
Utorak, 15 Ožujak 2011 20:52
Nema Komentara
Utorak, 15 Ožujak 2011 20:52
Nema Komentara
Dolazi od riječi panthos, a znači ima svugdje – vrlo je rasprostranjen u svim namirnicama te slučaji hipovitaminoza pantotenske kiseline nisu poznati. Sastavni je dio koenzima A (CoA) koji ima važnu ulogu u metabolizmu ugljikohidrata, masti i proteina u svim organima. U plazmi je vezana na bjelančevine. Manjak može uzrokovati smanjenje metabolizma ugljikohidrata i masti.
Pročitaj članak...
Autor Administrator
Ponedjeljak, 14 Ožujak 2011 17:48
2 Komentara
Ponedjeljak, 14 Ožujak 2011 17:48
2 Komentara
Nalazimo ga u dva oblika: kao nikotinsku kiselinu (niacin – vitamin B3) i kao amid te kiseline – nikotinamid (aktivni oblik). Nikotinska kiselina i nikotinamid funkcioniraju u tijelu nakon prevođenja u koenzime nikotinamid–adenin-dinukleotid (NAD) ili nikotinamid–adenin–dinukleotid-fosfat (NADP). Niti jedan od ovih oblika nisu povezani sa nikotinom koji se nalazi u cigaretama iako su njihova imena slična.
Pročitaj članak...
Autor Administrator
Petak, 11 Ožujak 2011 18:31
1 Komentar
Petak, 11 Ožujak 2011 18:31
1 Komentar
Riboflavin B2 – Apsorbira se u gornjem dijelu tankog crijeva, izlučuje se bubrezima. Riboflavin je prekursor koenzima flavin mononukleotida (FMN) i flavin adenin dinukleotida (FAD), koji su potrebni za rad enzima koji se nazivaju flavoproteini. Flavoproteini su uključeni u širok raspon redoks reakcija poput sukcinat dehidrogenaze i ksantin oksidaze. Prostetski dio respiratornih flavoproteinskih enzima u staničnim mitohondrijama stanicama donose kisik. FMN i FAD su uključeni u metabolizam ugljikohidrata, masti i bjelančevina.
Pročitaj članak...
Autor Administrator
Petak, 11 Ožujak 2011 18:17
1 Komentar
Petak, 11 Ožujak 2011 18:17
1 Komentar
Tiamin B1 – Apsorbira se u gornjem dijelu tankog crijeva. Oko 80% se nalazi u obliku tiamin – difosfata. Sintetizira se u jetri, a izlučuje u bubrezima u obliku tiamina. Sudjeluje u dvije važne reakcije stanica: transketolacija i dekarboksilacija.
Pročitaj članak...