Dunja kao lijek

dunja kao lijekDunja kao lijek poznata još od 7. Stoljeća prije Krista. Za Grke, dunja je bila simbol ljubavi i plodnosti. Iz Grčke, stigla je u Italiju. Rimljani su dunju posvetili božici ljubavi i ljepote. Vrlo često su je posluživali na svadbenim gozbama s medom.

Nažalost, dunja se danas jako rijetko koristi i o njenoj ljekovitost se vrlo malo govori. Od nje se mogu pripremati slatkiši, sirupi, sokovi, likeri, marmelade, kompoti, …

Zreli plodovi dunje imaju aromatičan miris. Sadrži 70-80 % vode. U plodu najviše ima ugljikohidrata, zatim bjelančevina i masti te celuloze. Celuloza nije probavljiva, ali je korisna za pravilan rad crijeva.

Dunja sadrži i već nam poznati pektin, koji se nalazi i u jabuci. Bogata je :

  • Kalijem
  • Natrijem
  • Fosforom
  • Kalcijem
  • Magnezijem
  • Željezom
  • Bakrom.

Od svih vitamina, najviše ima vitamina C te sadrži manje količine :

  • Provitamin A
  • Vitamin B1
  • Vitamin B2
  • Vitamin B12.

Dunje je niskokalorično voće. U 100 g ploda ima samo 63 kalorije. Sadrži jako malo šećera, zato je sok od dunje kiselkast. Želite li smršavjeti, konzumirajte što više dunje.

Dunja sa svojim vitaminima i mineralima, te niskim sadržaj šećera odličan je lijek za :

  • Kožu
  • Duševne bolesti
  • Ženske bolesti
  • Jetru i žuč
  • Želudac i crijeva
  • Srce i krvne žile
  • Dišne organe
  • Usnu šupljinu.

Izvor ; www.zdravlje-prehrana.com

Tagovi sadržaja:  , ,

1 Comment
  1. Dunje su čudo.