Mandarina

mandarina, voće, vitamin c, Mandarina je izvrsno voće, jer u sebi sadrži malo kalorija, a obiluje vitaminima. Mandarina zbog visokog udjela vitamina C djeluje preventivno protiv stresa.

Sok od mandarine sadrži dosta kalija, kalcija, magnezija, fosfora, cinka, uz obilje antioksidativnih fitokemikalija. Mandarina, dakle, u svom sastavu ima beta-karotene, a razgradnjom beta-karotena sisavci sintetiziraju vitamin A, koji je zaslužan za dobar vid i baršunastu kožu. Upravo se eterična ulja dobivena iz kore mandarine primjenjuju u kupkama za opuštanje, otklanjanja nesanice i za oštećenu kožu. Eterično ulje mandarine, između ostalog, ima antiseptičko i tonizirajuće svojstvo.

Mandarina posjeduje izrazito ljekovita svojstva :

  • Djeluje protiv celulita
  • Djeluje kao antiseptik
  • Potiče dobru probavu
  • Poboljšava imunitet
  • Poboljšava vid

Nutritivna svojstva mandarine:

  • Izvrstan izvor vitamina C, sadrži i prehrambena vlakna. Ovi sastojci poboljšavaju opće stanje zdravlja
  • Zbog svog diuretičkog svojstva pomaže u borbi protiv celulita
  • Najvažnija fitokemikalija mandarine su flavonoidi koji djeluju , smanjuju rast tumora prostate, pluća i raka debelog crijeva
  • Mandarine sadrže beta-karoten koji u organizmu se pretvara u vitamin A, koji je zaslužan za dobar vid.

Zanimljivosti:

  • Poželjno je čuvati mandarine na sobnoj temperaturi, a trajnost im je oko tjedan dana
  • Ukoliko korica mandarine neprskana, tu koricu možete osušiti i dodavati u kolače, kompote.

Izvor : www.zdravlje-prehrana.com