Ohladite se i osladite : smrznuti jogurt s jagodama na štapiću
jagode,jogurt, smrznuti

Foto : barbaragateau.com

Smrznuti jogurt s jagodama na štapiću mi je jedan od najdražih ljetnih poslastica. Budući da ljeti težimo malo laganijoj prehrani koja će nas usput i rashladiti, smrznuti jogurt s jagodama je pun pogodak.

Za pripravu vam nisu potrebni nikakvi kalupi, potrebne su vam obične plastične čaše i nekoliko malih štapić. Smrznuti jogurt s jagodama je poslastica za cijelu obitelj.

Smrznuti jogurt s jagodama – sastojci

  • Grčki jogurt – sadrži malo više proteina nego li ostali jogurti i čini vašu poslasticu malo kremastijom
  • Jagode – bogate su vitaminom C i osvježavajuće su. Pažljivo birajte jagode. Po mogućnosti s područja naše Hrvatske ili pak najbolje ako imate svoje. Okus jagode ponajviše doprinosi okusu ove poslastice.
  • Med – smrznuti jogurt s jagodama ne bih bio to što je da nije malo zaslađen medom. No, ako su vam jagode same po sebi slatke, procijenite želite li ga dodavati ili ne.
  • Vanilija – čini smrznuti jogurt s jagodama malo eksluzivnijim. Možete usitniti malo mahune vanilije (zdravija varijanta) ili koristiti već gotov ekstrakt vanilije.
  • Sok limuna – već je poznat po svojem osvježavajućem djelovanju. Ne može proći ljetna poslastica bez limuna.

Smrznuti jogurt s jagodama – za 4 osobe

  • 170 grama grčkog jogurta (2% ili 4% masti)
  • Jedna veća šalica sitno nasjeckanih jagoda
  • Dvije žlice meda
  • Dvije žlice limunovog soka
  • Jedna žlica ekstrakta vanilije.

Smrznuti jogurt s jagodama  – priprava

Stavite sve sastojke u jednu zdjelu i lagano ih ručno promiješajte. Zatim uzmite mikser i na najmanjoj brzini miksajte sastojke, otprilike desetak sekundi. Probajte i provjerite slatkoću.

Uzmite manje plastične čaše i izlijte sastojke. Dodajte još koju jagodu u nastalu smjesu. Ne zaboravite umetnuti drveni štapić.

Stavite napunjene i pripremljene čaše u zamrzivač najmanje 4 sata.

Uživajte!

Izvor ; Zdravlje-prehrana.com

 

Tagovi sadržaja:  , , ,