Salata od špinata, graška i feta sira
Salata od špinata, graška i feta sira

Foto : kochbuchfotos.de

Špinat pomalo stiže na tržnice jer je sada njegovo doba. Zašto onda ne biste pripremili ukusnu salatu od špinata, graška i feta sira. Salatu ćete brzo spremiti i prije ćete utažiti svoju glad. Što je jelo lakše i potrebno kraće vrijeme za kuhanje, lakše ćete izbjeći nepotrebno grickanje prije ručka ili večere.

Salata od špinata, graška i feta sirapotrebno vam je

  • Dvije obilne šake mladog špinata
  • Pregršt graška
  • Žličica limunovog soka
  • Pet žličica maslinovog ulja
  • Malo soli i papra.

Špinat nemojte kuhati, dobro ga operite i stavite ga u zdjelu. Grašak prokuhajte u malo vode 10- tak minuta. Ostavite da se malo ohladi i dodajte ga u zdjelu sa špinatom. Začinite sa limunovim sokom, maslinovim uljem, malo soli i papra. Ne zaboravite preko nabacati feta sira.

Salata gotova!

Možete je jesti samostalno ili kao prilog. Po vašoj želji.

Dobar tek!

Izvor : Zdravlje-prehrana.com

Reference :

– J. Oliver, Goli kuhar, Algoritam, Zagreb, 2003. str. 41-42.

Tagovi sadržaja:  , , , ,