Članci tagirani sa ‘lutein’

koja hrana sadrži luteinKoliko ste se puta pitali: što je lutein i u kojoj se hrani nalazi? Lutein je fito hranjivi sastojak i nalazimo u hrani biljnog podrijetla.

Pročitaj članak...
 

kukuruz, vlakna, antioksidansi, vitamin AStigla je sezona kukuruza. Njime se mogu osladiti njegovi ljubitelji. Idealna je ljetna namirnica.

Pročitaj članak...
 

Antioksidansi, slobodni radikali, vitamini, minerali, karoteniAntioksidansi su prirodni  obrambeni mehanizam tijela koji se bori protiv štetnog djelovanja slobodnih radikala. Ako ostavite jabuku na zraku ona će poprimiti smeđu boju, ali ako poprskate po njoj nekoliko kapi limuna ona će ostati bijela. Jabuka mijenja boju jer oksidira, a vitamin C koji se nalazi u limunu je antioksidans koji sprječava oštećenja izazvana oksidacijom.

Pročitaj članak...