Anketa koja je provedena na našem portalu ( www.zdravlje-prehrana.com), dala je sljedeće rezultate:

Iz ankete je vidljivo da se Hrvati najčešće doručkiju: sendvič od salame i sira, nakon toga slijedi žitarice s mlijekom ili jogurtom, voće, kruh sa džemom i maslacem, kava i na kraju slatkiši i grickalice.

Ujutro se svakako preporučuje da jedete  mlijeko i mliječne proizvode sa žitaricama, razlog je taj što mlijeko i mliječni proizvodi sadrže proteine ( bjelančevine) i kalcij, a žitarice predstavljaju kompleksne ugljikohidrate koji nam osiguravaju postupnu energiju u organizmu uz mali utrošak inzulina.

Ukoliko Vam mlijeko od krave ili nekog drugog sisavca najbolje ne odgovara, možete ga zamijeniti sa sojinim mlijekom koje je neki znanstvenici smatraju zdravijim i pogodniji za ljudski organizam.

Svakako se nikako  ne preporuča da dan započmete sa kavom ili slatkišima, jer to  negativno djeluje na organizam.  Kava  vam može iritirati želudac zbog  kofeina , a slatkiši će Vam odmah dati veliki izvor energije u kojem će biti potrebna djelotvornornost inzulina zbog velikog glikemijskog indeksa namirnice, a nakon što se sva energija otpusti nastupit će pad koncentracije organizma. Osim što slatkiši nisu dobri zbog energije, nisu dobri zbog nedostatka nutritivnih vrijednosti koje su potrebne organizmu da pravilno započme dan, da nam osiguraju dovoljan unos vitamina, minerala i vlakana…Takva hrana se inače naziva prazna hrana jer nam ništa ne nudi osim čiste energije.

Napomena:

Svakako doručkujte svaki dan, ne žurite i posvetite sebi  nekoliko minuta za doručak. Dobar doručak će Vam omogućiti čak i da smržavite jer će te tu energiju potrošiti tijekom dana.

Izvor: Slika