Članci tagirani sa ‘tiamin’

tiamin, b1, vitaminTiamin B1 – Apsorbira se u gornjem dijelu tankog crijeva. Oko 80% se nalazi u obliku tiamin – difosfata. Sintetizira se u jetri, a izlučuje u bubrezima u obliku tiamina. Sudjeluje u dvije važne reakcije stanica: transketolacija i dekarboksilacija.

Pročitaj članak...
 

kukuruz, vlakna, antioksidansi, vitamin AStigla je sezona kukuruza. Njime se mogu osladiti njegovi ljubitelji. Idealna je ljetna namirnica.

Pročitaj članak...
 

vitamin B, zdravlje, prehranaVitamini B kompleksi  skupine su iznimno važni za mnoge životne funkcije, ali njihov primarni zadatak je da pomognu oslobađanju  energije iz ugljikohidrata, masti i bjelančevina (proteina). Postoji osam vitamina topivih u vodi koji pripadaju ovoj skupini , a svi djeluju kao koenzimi.

Pročitaj članak...