Gotova hrana

nezdrava,brza hrana, gotova hrana, debljanje, srčane bolesti, srčani udar, moždani udar, nedruženjeUbrzani tempo života doveo je toga da ljudi sve više jedu gotovu hranu, naročito mladi, kojima je brza hrana daleko ukusnija nego domaća. Najčešće im smeta miris ili izgled hrane koja dolazi iz vrtla.

Dosta slušamo u medijima kako je brza hrana štetna, ali industrija brze hrane sve se više razvija. Nakon dugog dana na poslu nitko više ne želi trošiti energiju na kupovanje kvalitetnih namirnica, spremanje hrane a kamoli još pranje suda, pa je  najjednostavniji način je otvoriti vrećicu i staviti  gotovu hranu na stol.

Gotova hrana sadrži više masnoće, soli i kalorija koje premašuju dnevne potrebe, iako se čini da to ljudima ne smeta, najbitnije je postalo da se hrana topi u ustima i da ima vrhunski okus.

Ako uzmemo u obzir  da se sve manje krećemo, a sve više koristimo razne vrste prijevoza, te kalorije se ne troše, nego se samo skupljaju. Rezultat toga su razne kardiovaskularne bolesti, visoki tlak, dijabetes. Također, negativna osobina gotove hrane je što nema više obiteljskih druženja u kuhinji. Adolescenti često odlaze sa svojim društvom pojesti gotovu hranu i to je poremetilo vrijeme ručka i večere.

Pripremanje u kuhinji i objed poboljšava komunikaciju među članovima obitelji i stvara bolju vezu jer za to vrijeme mogu razopvarati o svojim aktivnostima i emocijama. Gotovu hranu nije loše jesti s vremena na vrijeme, ali svakodnevno, to si nitko ne bi trebao priuštiti.

Nedavno je napravljeno istraživanje u SAD-u koje je pokazalo  da je nezdravo živjeti blizu restorana brze hrane, zbog male udaljenosti između kuće i restorana, ljudi koji svakodnevno konzumiraju gotovu hranu, povećavaju im se šanse da dobiju srčani udar.

Izvor : www.zdravlje-prehrana.com