Zdravlje-prehrana.com

Nema ništa korisnije i zdravije od sezonskog povrća i voća. Šparoge su već pomalo stigle, pa zašto ih ne iskoristiti.

Šparoge djeluju kao diuretik, pa će vam pomoći pri uklanjanju viška tekućine iz organizma, ali će vam ujedno izbaciti i štetne tvari iz organizma. Zimska prehrana je ipak nešto masnija i manje bogata povrćem i voćem.

Losos sa šparogama

Za pripravu jela vam je potrebno :

• 100 g špageta (možete i od cjelovitih žitarica ili bezglutenske)
• 140 g šparoga
• Fileti lososa (2 komada)
• Žlica maslinovog ulja
• Limunov sok
• Sol
• Papar
• Pola manjeg avokada.

Priprema lososa sa šparogama :

Stavite kuhati špagete koliko je naglašeno na ambalaži proizvoda. Kad su špagete gotove, u istu vodu stavite kuhati šparoge. Kuhajte ih dvije minute, a zatim ih osvježite hladnom vodom. Narežite losos na manje komade i lagano uh zapecite na maslinovom ulje (2-3 minute na svakoj strani).

Pomiješajte maslinovo ulje, limunov sok, sol  i papar u manjoj zdjelici. Pomiješajte špagete i šparoge te prelijte s navedenim nadjevom. Ne zaboravite losos i nekoliko komadića avokada.

Uživajte!

Izvor : Zdravlje-prehrana.com