Prehrana kod alergije na mlijeko i jaja

kolestrol, jaja, Neke osobe imaju alergije na mlijko i jaja, u nastavku donosimo dopuštene namirnice i one koje treba izbjegavati. Isto tako preporuka je da čitate deklaracije proizvoda.

Dopuštene namirnice:

  • Meso: piletina, janjetina, teletina, junetina, puretina
  • Riba: svježa i smrznuta
  • Voće: sve voće
  • Povrće: sve povrće
  • Masti: biljna mast, margarin za kolače, mast, maslinovo ulje
  • Žitarice: pšenica, kukuruz, riža, raž, gris, zob
  • Kruh: integralni ili bijeli bez mlijeka
  • Ostalo: Čaj, tamna ( ne mliječna čokolada), šećer, med, džem, sol.

Treba izbjegavati:

  • Kruh i peciva koja u sebi sadrže jaja i mlijeko
  • Palačinke, krafne
  • Čokoladu ( koja sadrži mlijeko)
  • Majoneza, sladoled.

Savjet: Čitajte deklaracije proizvoda, na deklaraciji treba pisati sadržaj alergena ukoliko to proizvod sadrži.

Izvor : www.zdravlje-prehrana.com