Zatvor

probavni problemi, zatvor, voće, povrće, cjelovite žitarice, vlaknaKada patite od zatvora ( opstipacije), važno je jesti namirnice koje će ublažiti vaše simptome. Najbolja hrana za zatvor je ona koja sadrži dosta dijetalnih vlakana, zbog utjecaja koji vlakna imaju na sastav stolice. Razumijevanjem onoga što čine vlakna i namirnice koje su dobri izvori vlakana može vam pomoći da pravilno birate hranu koja će vam omogućiti da se probavni sustav stalno kreće. Najljepši dio svega toga je da namirnice koje su dobre za zatvor također su namirnice koje su jako dobre za vaše cjelokupno zdravlje.

Evo što trebate znati:

Povećati unos vlakana

Najvažniji aspekt prehrane za ublažavanje zatvor je polako povećati unos dijetalnih vlakana. Vlakna su dio biljnog materijala koji ne možemo probaviti. Vlakna su korisna za probavu, jer ona povećavaju mekoću stolice i ubrzavaju peristaltiku crijeva. Topljiva vlakna upijaju vodu i povezuje se s masnim kiselinama, stvarajući gel kao tvar koja drži stolicu mekom. Netopljiva vlakna se ne otapaju u vodi,stoga sprječavaju rahljenje stolice. Budući da se obje vrste nalaze u svim biljnim namirnicama, nije potrebno pamtiti koje namirnice su dobar izvor vlakana. Samo se usredotočite na to da jedete široku paletu voća, povrća, orašastih plodova, mahunarke i žitarice. Za liječenje zatvora, preporučuje se da povećate svoj unos vlakana na 20-25 grama dnevno.

Pet jednostavnih pravila za dodavanje vlakna u svojoj prehrani

 Voće za zatvor

Mnogi plodovi su odličan izvor dijetalnih vlakana, uz cijeli niz drugih prehrambenih prednosti. Iako nije znanstveno potvrđeno, ljudi koji imaju zatvor (sindrom razdražljive probave (eng. IBS-C)), a jedu plodove koji su kuhani, pirjani ili sušeni manje iritiraju njihov probavni sustav. Ovdje su neke dobre namirnice :

  • Marelice
  • Smokve
  • Papaja
  • Breskve
  • Kruške
  • Ananas
  • Suhe šljive

 Povrće za zatvor

Povrće je također prekrasan izvor mnogih važnih hranjivih tvari koji pružaju zdravu dozu dijetalnih vlakana. Kao što je slučaj s voćem, vaše tijelo također će reagirati ugodnije na kuhano umjesto sirovo povrće.

  • Grah
  • Blitva, kelj, špinat
  • Srce artičoke, šparoge, brokula, prokulica, kupus, mrkva, mahune, grašak

 Cjelovite žitarice

Kupci budite na oprezu! Mnogi proizvodi se reklamiraju kao da imaju cjelovite žitarice, ali su zapravo loši izvori cjelovitih žitarica. Jedini način da budete sigurni je da pažljivo pročitate popis sastojaka. Prva riječ na popisu bi trebala biti “cjelovite.”

Drugi razlog zbog kojeg trebate biti oprezni su proizvodi od pšenice koji sadrže mekinje. Za neke ljude, mekinje djeluju iritirajuće na probavni sustav. Morate pažljivo procijeniti sposobnost vašeg tijela da tolerira mekinje prije nego što ga počnete koristiti kao izvor dijetalnih vlakana.

Ovdje su neki primjeri cjelovitih žitarica koja mogu ublažiti zatvor:

  • Integralni kruh
  • Smeđa riža
  • Ječam

 Lanene sjemenke za zatvor

Lanena sjemena dobivamo od biljke lana. Istraživanja su pokazala da mogu ublažiti zatvor, nadutost i bol u trbuhu. Lanene sjemenke također služe kao izvrstan izvor omega-3 masnih kiselina, kao i drugih važnih vitamina, minerala i fitoestrogena. Možete ga posuti po žitaricama ili jogurtu. Kad jedete lanene sjemenke, važno je popiti veliku čašu vode, tako da bi većina lanenih sjemenki uspješno-omekšala stolicu.

Izvor : www.zdravlje-prehrana.com