Slasna tunjevina s makaronima
tunjevina s makaronima

Izvor slike : kochbar.de

Koliko god vas se činilo da biste trebali izbaciti tjesteninu iz vaše prehrane, jer povećava tjelesnu težinu, mi ćemo vam predložiti da tjestenina često bude na vašem stolu. Razlog je jednostavan, postoje razne vrste tjestenine.

Razlikuju se po GI (glikemijskom indeksu). Kada idete u kupovinu samo pažljivo birajte koju tjesteninu kupujete. Tjestenina s niskim GI će vam pomoći pri mršavljenju ili održavanju tjelesne težine. Također, vrlo je važno s kojim namirnicama ih pripremite. primjerice, tunjevina s makaronima je lagan obrok, koji sadrži i ribu, bogatu omega-3 masnim kiselinama te povrćem bogatim raznim vitaminima i mineralima.

Volite li inače makarone, onda je ovaj recept odličan obrok za vas:

Tunjevina s makaronima

Potrebno vam je :

  • 400 grama tjestenine
  • 3 rebra celera, nasjeckanog
  • Pola šalice sitno nasjeckanog crvenog luka
  • Pola šalice sitno nasjeckanog peršina
  • 1 naribana mrkva
  • Malo manje od pola šalice jogurta
  • Pola šalice majoneze
  • Mala žličica jabučnog octa
  • 300 grama tunjevine.

Stavite kuhati tjesteninu u slanu vodu. Dok čekate da tjestenina bude gotova, stavite celer, luk, peršin, mrkvu. Odvojeno pomiješajte jogurt, ocat i majonezu. Začinite sa malo soli i papra. Tjesteninu malo polijte hladnom vodom i procijedite. Dodajte najprije majonezu, jogurt i ocat, a zatim povrće. Poklopite i ostavite nekoliko minuta u frižider.

Dobar tek!

Izvor : Zdravlje-prehrana.com

 

 

Tagovi sadržaja:  , ,