Sok od grožđa – RECEPT

recept za sok od grozdjaJednostavan recept za sok od grožđa. Saznajte koje sve vitamine i minerale grozdje sadrži. Grože se smatra hranom bogova.

Grožđe je važan čuvar krvožilnog sustava. Većina nutritivne vrijednosti nalazi se uglavnom u kožici grožđa. Stoga je nemojte bacati, nego je pokušajte konzumirati s ostatkom grožđa. Svakako je nemojte bacati ni pri pripravi soka od grožđa.

Grožđe sadrži bitne vitamine koji su topljivi u vodi :

  • vitamin C koji djeluje kao antioksidans
  • vitamin E koji djeluje kao antioksidans
  • vitamine B skupine – B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin).

Grožđe sadrži i minerale :

  • kalcij
  • magnezij
  • fosfor
  • kalij
  • natrij
  • sumpor.

Grožđe i sok od grožđa jačaju imunološki sustav te sprječavaju upale. Budući da grožđe sadrži i vitamin C koje utječe na apsorpciju željeza, grožđe je korisno i kod osoba koje boluju od anemije. Grožđe zbog prisutnosti kalcija sprječava zgrušavanje krvi. To je još jedan od razloga zašto je dobar za krvožilni sustav. Uzmemo li u obzir i kalij koji stimulira rad srca, grožđe bi se tijekom njegove sezone trebalo konzumirati barem jedan put dnevno. Vitamin E je poznat da pomaže kod neuroloških problema. Imate li problema sa nesanicom, svakako konzumirajte grožđe ili sok od grožđa jer je kombinacija vitamina E i magnezija vrlo korisna za vaše tegobe. Imate li problema sa probavnom, natrij iz grožđa će vam pomoći. Prisutni sumpor čisti stjenke crijeva, što dodatno doprinosi olakšavanju probave. Ne trebamo ni zaboraviti da magnezij opušta sve mišiće, pa tako i crijevne.

Jednostavan recept za sok od grožđa:

  • jedan grozd grožđa
  • sok od limuna
  • med.

Grožđe dobro operite i uklonite peteljke. Skašite žlicom grožđe da biste lakše uklonili koštica, ako vam se ne sviđaju. Zatim dodajte sok od limuna i med, po želji.

Napomena:

Predlažemo Vam da ukoliko nemate svoje grožđe da kupite grožđe od malih hrvatskih OPG-a, jer će takvo grožđe sigurno biti svježije i puno zdravije i ukusnije.

Tagovi sadržaja:  , , ,